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'방부제'에 해당되는 글 1건

  1. 2014.05.29 [포르투갈어] 식품 성분에 대한 몇 가지 낱말

alimento processado, alimento industrializado - 가공식품
ingrediente - 성분
conservante - 방부제
corante artificial - 인공색소
estabilizante - 안정제
espessante - 점증제
emulsionante, emulsificante - 유화제
aroma - 향
especiaria - 향신료
sódio - 나트륨
amido - 녹말
proteína - 단백질
carbohidrato - 탄수화물
caloria - 열량, 칼로리
gordura saturada - 포화지방
gordura não saturada - 불포화지방
gordura trans - 트랜스 지방
açúcar líquido - 유당
fibra - 섬유질
fibra alimentar - 식이섬유
glúten - 글루텐

'먹어도 알고 먹자'는 말이 있죠? 그러나, 알고 나면 도저히 먹을 수 없을 것 같은 좌절감이 듭니다. 아는데도 불구하고 먹는 이유는 습관(hábito) 때문이겠지요? 그런 습관은 악습(vício)입니다.


21세기는 풍요롭습니다. 그러나 빈곤합니다.
한 마디로 "풍요속의 빈곤"입니다. 
얄궃게도 가장 영양가가 없는 시대일지도 모른다는 생각을 해 봅니다.


풍요속의 빈곤 - pobreza na abundância

영양가 - valor nutricional



사진 출처 : Two hundred percent Free Images ::: http://royaltyfree.tistory.com


Posted by 미래지기